六本木で接待・会食をするなら「和門おく山」にお任せください。
旬の食材をふんだんに取り入れた会席料理は、味・見た目を含め
五感でお楽しみ頂ける内容となっております。
長年の経験で厳選した高級食材を使い、作り上げる逸品の数々は、
口に入れた瞬間四季の情景が色鮮やかに蘇る程、食材の良さが
活きる調理をしています。
「和門おく山」ではいつまでも記憶に残るおもてなしを心がけています。
おもてなしとは表裏がないという意味があり、表裏のない心でお客様を迎える事が大切だと思っています。
接待や会食で大切なお客様と特別な時間が過ごせるよう、日常では味わえない空間をご提供いたします。
座席はカウンター席をはじめ、完全個室・テーブル席・座敷・茶室などがあり、職人の技術をお楽しみ頂きたいお客様にはカウンターを、ゆっくりプライベートな時間を過ごしたいお客様には個室を、特別な空間を演出したいお客様には茶室なども用意し、利用シーンに応じて使い分けが出来ます。
※コースの内容は毎日異なります。
※お祝い用の花火付きケーキはお一人様1,000円でご用意いたします。ご予約時にご相談ください。
店主のおまかせ
20,000円(税抜き)
- ・活鮑とうにの石焼き
- ・本鮪トロタク巻
穴子炭火焼き - ・松茸・胡麻とうふの土瓶蒸し
(九絵、巻海老入り) - ・お造り八寸
(本鮪炙り刺、銚子産金目炙り、
平目、赤貝、地蛤うに焼き) - ・京都海老芋の朴葉焼
(北寄貝、ごぼう、
マカダミアナッツ入り) - ・本日の土鍋炊きご飯
(さんまめし 松茸入り) - ・季節のフルーツ盛り合わせ
食通を唸らせる
料理食材と味
25,000円(税抜き)
- ・ふぐ唐揚げと柚子蒸し
- ・本鮪のトロタク巻と
うなぎの蒲焼き - ・本鮪のトロヒレ炙り
(香味野菜、特製旨だし) - ・北海道網走釣キンキ鍋
活鮑のしゃぶしゃぶ - ・お造里八寸
(ふぐ刺、本鮪、地蛤うに焼き、関さば炙り) - ・特選黒毛和牛一口ステーキ
- ・本日の土鍋炊きご飯
(活毛ガニめし、活さざえ入り) - ・季節のフルーツ盛り合わせ
特別な接待・会食に
(量より質にこだわりました)
30,000円(税抜き)
- ・焼きふぐ白子とふぐの石焼
- ・特選本鮪のトロタク巻と
極上うなぎの蒲焼き - ・極上九絵のしゃぶしゃぶ鍋
(松茸、車海老、手まり麩、銀杏、鮑) - ・お造里八寸
(ふぐ刺、本鮪、地うに、赤むつ炙り寿し) - ・活毛ガニの清蒸し
- ・特選黒毛和牛ステーキ
- ・本日の土鍋炊きご飯
(赤むつめし鮑入り) - ・季節のフルーツ盛り合わせ
お決まりコース15,000円(税抜き)
- ・胡麻とうふ カニ肉入り(菊菜、雲錦ごぼう)
- ・本鮪のトロヒレ炙り(香味野菜、特製旨だし)
- ・鱧鍋(松茸、手まり麩、銀杏)
- ・お造里八寸(鯛刺、本鮪、うに、三ツ葉胡麻和え、出巻玉子、里芋煮ころがし)
- ・本日の土鍋炊きご飯(鯛めし)
- ・季節の水菓子
- 【お席について】
- ・個室のご利用時間は通常2時間半までとさせていただきます。
- ・個室ご利用の場合は別途個室使用料を頂戴いたします。
(観音の間 8,000円、VIP席 6,000円、ベネチアの間 3,000円、茶室 1,000円)
※なお、2時間半を超えた場合は個室使用料の50％を延長料として頂戴いたします。
- 【ご予約について】
- ご予約時にお客様の苦手なものや、食材のアレルギーをご予約時にお伝えください。
- ・ご予約の変更、及びキャンセルに際しましては、必ず前日の午後20時までに
お電話にてお申し出下さいますようお願い申し上げます。 - ・キャンセルされる場合、ご予約の前日は全額の50％を、 当日は全額負担を
予約キャンセル料としてご負担いただきます。 - ・3日前にご確認のお電話を入れさせていただきます。
- ・領収書が必要な場合は事前に宛名をお伝え頂きますとスムーズです。
- ・ご入店はご予約時間の10分前から可能です。
また退店時間のご予定がお決まりの場合やタクシーをご利用の場合は
必ずお料理がスタートするまでにお伝えください。
※タクシーはお時間かかる場合やお呼び出来ないケースもございますのでご了承ください。
ご予約・お問い合わせ
03-6887-2727
【営業時間】
ランチ：11：30～13：30(L.O13:15)
ディナー：18：00～23：00(L.O21：00)
【定休日】
ランチ：土・日・祝日
ディナー：日・祝日(祝日のみご予約制としております)