5月1日から5月5日迄、緊急事態宣言に伴い休業させて頂きます。

熱々でお召し上がり頂きたい、3点盛りです。伊勢海老ステーキ、焼き蛤、ふぐの焼き白子です。

三陸産のあわびをステーキにして、あわびのキモソースでお召し上がり頂きます。

貝類が美味しい季節がやって来ました。本日はこんなに大きなホタテ貝が入荷しました。

今が旬の筍、蟹と一緒に炊き込みご飯に仕上げました

松葉ガニを茹でで身をほぐし、煮こごりにしました。。キャビアと一緒にどうぞ

筍ご飯にからすみを焼いて乗せました。お酒のおつまみにも良いですね。

春本番、鹿児島産の筍を使って筍ご飯を炊き上げました

今、緊急事態宣言の中、いかに感染を防ぐことが出来るのかを実施中です。抗菌抗ウイルステープを要所に貼っています。